Мастер-класс по приготовлению домашнего сыра

Полный этап от нагрева молока, до конечного продукта. Мы ответим на все вопросы, расскажем как в домашних условиях приготовить настоящий фермерский сыр.

Сергей Балаев:

- Я не делаю сыр каждый день, у нас нет такого потока, я делаю сыр по заказу. Люди позвонили, заказали, все свежее сделали и отправили в Москву. Мы не можем поставить производство на поток, потому что мы не работаем ни с сетями, ни с какими либо магазинами.
Дегустационная сырная тарелка  -  100 гр - 100 руб

Мягкие сыры благодаря пикантному, своеобразному вкусу и запаху можно смело причислить к деликатесам. 

Адыгейский сыр идеален для поддержания здоровья при условии правильного сбалансированного питания и физической активности.

Сулугуни оригинален, обладает своеобразным вкусом и специфическим привкусом. 

Сыр рикотта – чемпион по кальцию. Рикотта – это популярный итальянский молочный продукт, который часто именуют либо сыром, либо творогом.

Стоимость 300 руб.